Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 35 (Search time: 0.001 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2015-06-03Comparative study on lipid and fatty acid composition in muscle, head and skin of wild and farmed fish Argyrosomus regiusΣινάνογλου, Βασιλεία; Πούλου, Μ.; Προεστός, Χαράλαμπος; Μηνιάδου - Μεϊμάρογλου, Σοφία
2015-06-03Lipid profile examination of gamma irradiated Macadamia nuts in relation to packaging and storage conditionsΣινάνογλου, Βασιλεία; Ζουμπουλάκης, Παναγιώτης; Στρατή, Ειρήνη; Προεστός, Χαράλαμπος; Παπαδάκης, Σ.
2015-06-03Antioxidant and lipid profile study of the edible fungus Laetiporus SulphureusΠαπανδρέου, Μ.; Προεστός, Χαράλαμπος; Σινάνογλου, Βασιλεία; Petrovic, J.; Glamoclija, J.
2015-02-15Ανάλυση λιπιδίων, λιπαρών οξέων και καροτενοειδών, σε κρόκο αυγού ορτυκιώνΒιδάκης, Ιωάννης; Γόγολου, Έλλη
2015-02-14Γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών και υγείαΧαριτάκη, Κορνηλία
2015-02-14Εδώδιμα μανιτάριαΜακρής, Κωνσταντίνος
2015-02-19Συγκριτική μελέτη της λιπιδικής σύστασης του εωδομυϊκού λίπους ευνουχισμένων και μη ορνιθίωνΛιγκώνη, Φωτεινή; Γιώτα, Βασιλική
2015-02-19Μελέτη της οξείδωσης σησαμέλαιου με επίδραση θέρμανσης και προσθήκης καρυκευμάτωνΑντωνίου, Παναγιώτα; Στεφανίδου, Αγγελική
2015-02-19Ανάλυση λιπιδίων και λιπαρών οξέων σε εδομυϊκό και ενδοκοιλιακό λίπος κατόπουλων ευνουχισμένων και μηΘεοδωρικάκος, Ιωάννης; Κωσταράκου, Σταυρούλα
2015-02-20Συγκριτική μελέτη λιπιδίων και λιπαρών οξέων σε διαφορετικά τμήματα του κρανιού (argyrosomus regius) ιχθυοκαλλιέργειαςΠαπαφίλη, Άννα; Στοίκου, Βασιλική