Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11400/3306
Title: Εργαστηριακές ασκήσεις χημείας τροφίμων
Authors: Σφλώμος, Κωνσταντίνος Σ.
Item type: Book
Keywords: laboratory tests;food chemistry;Εργαστηριακή άσκηση;χημεία τροφίμων
Subjects: Agriculture
Chemistry
Γεωργία
Χημεία
Issue Date: 2-Jan-2015
Date of availability: 2-Jan-2015
Publisher: ΛΥΧΝΟΣ ΕΠΕ
Language: Greek
Citation: Σφλώμος, Κ. (2009) Εργαστηριακές ασκήσεις χημείας τροφίμων. Αθήνα: ΛΥΧΝΟΣ ΕΠΕ - Γραφικές Τέχνες
Access scheme: Publicly accessible
License: Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες
URI: http://hdl.handle.net/11400/3306
Appears in Collections:Εκπαιδευτικό υλικό

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ.pdf655.38 kBAdobe PDFView/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons