Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: Μέθοδοι και μοντέλα τυποποίησης και διασφάλισης της ποιότητας στην τουριστική βιομηχανία
Methods and models of standardization and qualitative preservation in the tourist industry
Alternative title / Subtitle: μια συγκριτική παρουσίαση
a comparative presentation
Authors: Μελισίδου, Σγουρώ
Item type: Conference publication
Keywords: Certification model;Standarization model;Μοντέλο πιστοποίησης;Μοντέλο τυποποίησης
Subjects: Geography
Issue Date: 7-Mar-2015
Publisher: Εκδόσεις InterBooks
Περικλής Ν. Λύτρας
Abstract: Περίληψη: Τις τελευταίες δεκαετίες η μαζικοποίηση του τουρισμού επέφερε σημαντικές επιπτώσεις στην τουριστική βιομηχανία. Η ποιότητα των παρεχομένων τουριστικών υπηρεσιών και προϊόντων αποτελεί κρίσιμο σημείο αναφοράς, για τη μεγέθυνση και ανάπτυξη του παγκοσμίου τουριστικού φαινομένου. Τα πρότυπα πιστοποίησης καθώς και οι μέθοδοι διασφάλισης της ποιότητας, με την επιτυχημένη εφαρμογή τους, προστατεύουν και αναβαθμίζουν την λειτουργία της επιχείρησης καθώς και τον βαθμό ικανοποίησης των αναγκών των τουριστών-κατα-ναλωτών. Η παρουσίαση των διεθνών προτύπων τυποποίησης και διασφάλισης της ποιότητας των παρεχομένων τουριστικών υπηρεσιών και αγαθών, παρατίθεται διεξοδικά ώστε να προκύψει από τις επιχει-ρούμενες αναλύσεις η αποτίμηση τους.
Abstract: Mass tourism phenomenon involved important repercussions in the global tourist industry. The past few decades, it emerged as a forceful agent of change and created impacts which clearly affect the qualitative issues of tourist product. The quality of provided tourist services and goods is a crucial matter of fact for the global tourist development. Applicable certification models and methods of qualitative preservation can protect and upgrade the operation of enterprises as well as the level of tourist demand satisfaction. The presentation of international models of standardization and qualitative preservation systems provided extensively, to sustain their assessment and further utilities.
Language: Greek
Citation: Μελισίδου, Σ. (2004). Μέθοδοι και μοντέλα τυποποίησης και διασφάλισης της ποιότητας στην τουριστική βιομηχανία: μια συγκριτική παρουσίαση. Τουριστική Επιστημονική Επιθεώρηση .2. p. 29-49.
Journal: Τουριστική Επιστημονική Επιθεώρηση
Tourist Scientific Review
Type of Journal: With a review process (peer review)
Access scheme: 
License: Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες
Appears in Collections:Τεύχος 2 (Νοέμβριος 2004)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
  Restricted Access
508.66 kBAdobe PDFView/Open Request a copy

This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons