Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11400/7725
Title: Βιοτεχνολογία και βιομηχανικές ζυμώσεις
Alternative title / Subtitle: θεωρία
Authors: Νεραντζής, Ηλίας
Item type: Learning material
Learning Object Type: 
Keywords: βιομηχανικές ζυμώσεις;industrial fermentations
Subjects: Technology
Biotechnology
Τεχνολογία
Βιοτεχνολογία
Issue Date: 9-Mar-2015
Date of availability: 9-Mar-2015
Publishing institution: Τμήμα Οινολογίας και Τεχνολογίας Ποτών
Language: Greek
Access scheme: Publicly accessible
License: Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες
URI: http://hdl.handle.net/11400/7725
Appears in Collections:Σημειώσεις

Files in This Item:
There are no files associated with this item.


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons